21-օրյա արգելափակում. Հնդկաստանը պատրա՞ստ է բավարարել սննդամթերքի մատակարարման պահանջները:

Հնդկաստանի կորոնավիրուսային արգելափակում. ինչպիսի՞ն է սննդամթերքի ներքին հասանելիության իրավիճակը: Սահմանափակումները որքանո՞վ կազդեն դրա վրա: Մենք բացատրում ենք.

Ներկա արգելափակման իրավիճակում իրականում կան մեղմացնող գործոններ մատակարարման պահանջի ճակատում

Երեքշաբթի օրը վարչապետ Նարենդրա Մոդին կրկնել է, որ Կենտրոնը և նահանգների կառավարությունները կձեռնարկեն բոլոր քայլերը՝ ապահովելու մատակարարումը։ հիմնական իրեր նոր կորոնավիրուսի դեմ պայքարի արգելափակման ժամանակ, որն այժմ արվել է համազգային և երկարաձգվել ևս 21 օրով . այս կայքը հաշվում է, թե որքանով է պատրաստ Հնդկաստանը բավարարելու ամենակարևոր ապրանքների՝ սննդի մատակարարման պահանջները:

Ինչպիսի՞ն է սննդամթերքի ներքին հասանելիության վիճակը: Որքանո՞վ կանդրադառնան COVID-19-ի պատճառով սահմանափակումները:

Իրական խնդիր չկա, քանի որ արտադրությունը կամ մատակարարումը վերաբերում է գյուղատնտեսական ապրանքների մեծ մասին՝ սկսած պարենային հացահատիկից: Ինչպես մարտի 1-ին, Հնդկաստանի սննդի կորպորացիայի (FCI) հետ ցորենի և բրնձի պաշարները կազմել են շուրջ 77,6 միլիոն տոննա (միտ): Սա երեքուկես անգամ գերազանցում է նվազագույն գործառնական բուֆերային ռազմավարական պաշարը՝ 21,04 մլն տ, որը պետք է պահպանվի ապրիլի 1-ի համար։ գալիք ամիսը։

Կարդացեք այս պատմությունը մալայալամ լեզվով

Նույնը վերաբերում է ընդեղենին, որտեղ Հնդկաստանի ազգային գյուղատնտեսական կոոպերատիվ շուկայավարման ֆեդերացիան կամ Նաֆեդը 2,25 մլն տոննա պաշարներ էին պահում, ինչպես մարտի 19-ին: սկսվել են մասուրը (կարմիր ոսպ) և մատարը (դաշտային սիսեռ)։

COVID-19-ի ազդեցությունը չի լինի արտադրության վրա, հաշվի առնելով, որ ռաբիսի մշակաբույսերի մեծ մասը մոտ է հասունացմանը, եթե արդեն հավաքված չէ: Ազդեցությունը կլինի միայն մանդիսում արտադրանքի շուկայավարման և վերջնական սպառողին հասնելու վրա: Պարզ ասած, դա ոչ թե մատակարարում է, այլ մատակարարման շղթայի խնդիր, որը բխում է շարունակական արգելափակման տակ դրված շարժման տարբեր սահմանափակումներից: Բայց FCI-ի կամ Nafed-ով բրնձի, ցորենի և ընդեղենի համար նույնիսկ դա չպետք է խնդիր լինի, քանի որ հացահատիկը պարզապես պետք է տեղափոխվի խանութներից և մատակարարվի ռացիոնալ խանութներին: Սա, ըստ էության, կարող է կենտրոնի համար զգալիորեն բեռնաթափել պարենային հացահատիկի իր ավելցուկային պաշարները, այդ թվում՝ սովորական մթերային խանութներ բաց շուկայական գներով:

ԿԱՐԴԱԼ | 9 օրվա ընթացքում 100-ից 500 դեպք, այժմ կենտրոնացեք բժշկական ենթակառուցվածքների վրա

Ի՞նչ կասեք այնպիսի բաների մասին, ինչպիսիք են կաթը, շաքարավազը և ուտելի յուղերը:

Սրանք էլի ապրանքներ են, որոնք բերված չեն մանդիներով վաճառելու։ Կաթնամթերքները կաթը մթերում են անմիջապես ֆերմերներից կամ մեծաքանակ վաճառողների միջոցով: Շաքարավազը, որը արտադրում են գործարանները, գալիս է անմիջապես աճեցնողներից ստացված եղեգից: Հնդկաստանի կողմից սպառվող ուտելի յուղի երկու երրորդը ներմուծվում է։ Այնտեղ նույնպես խնդիր չի առաջանում, որ բերքը նախ պետք է գա ԳՀՄԿ (գյուղատնտեսական արտադրանքի շուկայի հանձնաժողով) մանդի:

Ներկայիս արգելափակման իրավիճակում իրականում կան մեղմացնող գործոններ մատակարարման պահանջի ճակատում, մասնավորապես երեք պարենային ապրանքների համար: Դրանցից ամենագլխավորը HORECA-ի (հյուրանոցներ, ռեստորաններ և սննդի) բիզնեսի փակման հետևանքով պահանջարկի ոչնչացումն է։ Բիզնեսից բիզնես (B2B) վաճառք գրեթե չի լինում, կաթնամթերքի, շաքարավազի և ուտելի յուղի պահանջարկն այժմ միայն բիզնես-սպառող հատվածում է:

Express Explained-ն այժմ Telegram-ում է: Սեղմել այստեղ՝ մեր ալիքին միանալու համար (@ieexplained) և մնացեք թարմացված վերջին

Սա երկու ազդեցություն ունեցավ.

Մի կողմից, կաթի, կաթնաշոռի, շաքարավազի և բրենդային յուղերի ուղղակի սպառողական վաճառքը վերջին մի քանի օրվա ընթացքում աճել է, և տնային տնտեսությունները ավելի շատ են գնում՝ ակնկալիքով դեֆիցիտի: Ռ.Ս. Սոդհին, Գուջարաթի Կոոպերատիվ կաթի շուկայավարման ֆեդերացիայի կառավարիչ տնօրենը, պնդում է, որ «Ամուլ» կաթի օրական վաճառքը ներկայումս կազմում է մոտ 37 լախ լիտր Դելի-NCR-ում և 22 լախ լիտր Մահարաշտրայում՝ 31-32 լախ համապատասխան նորմալ մակարդակի դիմաց: լիտր և 18-19 լախ լիտր:

Բայց մյուս կողմից, յուղազերծված կաթի էներգիայի (SMP) վաճառքը պաղպաղակ արտադրող ընկերություններին և պանիրը պիցցա արտադրողներին վթարի է ենթարկվել, քանի որ սպառողները չեն ուտում դրսում և չեն կենտրոնանում հիմնական սննդի վրա: Սա հանգեցրել է նրան, որ SMP-ի գները անկում են ապրել մինչև 250 ռուբլի մեկ կգ-ի համար՝ 320-330 ռուփից մեկ կգ-ի դիմաց մինչև մոտավորապես 15 օր առաջ, երբ Մահարաշտրայում գործող որոշ կաթնամթերքներ հիմնականում B2B վաճառքի են ենթարկվել՝ նվազեցնելով կովի կաթի մթերման գինը 32-ից մինչև Rs: 20 մեկ լիտրի համար: Շաքարավազի մեջ նաև գործարաններն ավելի քիչ գնումներ են տեսնում քաղցրավենիքի, զովացուցիչ ըմպելիքների և HORECA հատվածներից: Նավթի շուկայավարման ընկերությունները չեն բարձրացնում էթանոլը, որը շաքարի արտադրության կողմնակի արտադրանք է, որն օգտագործվում է բենզինի հետ 10% խառնուրդի համար: Պատճառը՝ մարդիկ, ովքեր նստում են տանը և դուրս չեն բերում իրենց տրանսպորտային միջոցները։

Բաց մի թողեք Explained | Ինչու կարանտինը ավելի լավ է աշխատում, քան օդանավակայանի զննում

Վերոնշյալ պահանջարկի ոչնչացումը B2B-ի հաշվին, այնուամենայնիվ, ապահովում է, որ առկա պաշարները բավարար են կենցաղային սպառողների կամ B2C-ի պահանջները բավարարելու համար:

Այսպիսով, որո՞նք են այն պարենային ապրանքները, որոնց մատակարարումները տուժում են:

Հիմնականում մրգեր և բանջարեղեն (F&V), որոնք վաճառվում են APMC mandis-ի միջոցով: Նավի Մումբայի Վաշի շուկայում մրգի առևտրականները և կոմիսիոն գործակալները հայտարարել են չորեքշաբթի օրվանից իրենց գործունեությունը դադարեցնելու մասին՝ վախենալով կորոնավիրուսի տարածումից: Այնուամենայնիվ, նման փակումները ավելի հավանական են քաղաքներին մոտ գտնվող տերմինալային շուկաներում, քան առաջնային APMC-ները, որտեղ ֆերմերների մեծ մասը բերում է իրենց արտադրանքը: Հենց հիմա, համավարակի վախը գյուղական վայրերում ավելի քիչ է, չնայած Ջիտենդեր Սինգհ Հուդան, շաքարեղեգ ֆերմերը Ուտար Պրադեշի Շամլի շրջանի Խերի Բայրագի գյուղից, առաջիկա օրերին ակնկալում է բերքահավաքի 25-30% աշխատուժի պակաս: Նրա խոսքերով, բազմաթիվ աշխատանքային միգրանտներ փախել են Բիհարի իրենց գյուղերը, որոնք հարվածելու են եղեգի բերքահավաքին, երբ UP-ում ջախջախիչ գործողությունները գագաթնակետին են:

Ի՞նչ քայլեր պետք է ձեռնարկի կառավարությունը առաջիկա օրերին։

Կորոնավիրուսի դեմ պայքարի վերաբերյալ ժողովրդին ուղղված իր առաջին ուղերձում վարչապետը նշել է, որ ձեռնարկվելու են բոլոր անհրաժեշտ քայլերը, որպեսզի առաջին անհրաժեշտության ապրանքների, օրինակ՝ կաթի պակաս չլինեն։ Այդ կոնկրետ հղումը, հավանաբար, օգնել է Հնդկաստանի քաղաքային կենտրոններ գյուղական շրջաններից կաթի հիմնականում անխոչընդոտ մատակարարմանը: Ցավոք, նույն մոտեցումը չի նկատվել այլ սննդամթերքի մեջ։ Անխտիր սահմանած միջպետական ​​տեղաշարժի սահմանափակումները հանգեցրել են նրան, որ լոլիկով բեռնված բեռնատարները Անդրա Պրադեշի Մադանապալեից չեն անցնում Բենգալուրու կամ Բրինջալ, իսկ Կարնատակայի Չիկքաբալապուրից լոբիները չեն հասնում Հայդարաբադի սպառողներին: Ալֆոնսո մանգոյի և խաղողի ազատ տեղաշարժը չթույլատրելը կվնասի Ռատնագիրիի և Սանգլիի աճեցնողներին հենց այն ժամանակ, երբ նրանց բերքը հավաքվում է:

Նմանատիպ հաղորդագրություններ կան առցանց մթերային խանութների F&V հավաքագրման և բաշխման կենտրոնների բռնի փակման մասին. UP-ում շաքարավազի գործարաններում սպառվում են կրաքարի, ծծմբի և HDPE պարկերը, որոնք ձեռք են բերվել Ռաջաստանից և Գուջարաթից; և ապրանքների դասակարգմամբ և փաթեթավորմամբ զբաղվող բանվորներին թույլ չեն տալիս գնալ իրենց աշխատավայրը: Այս բոլոր խոչընդոտները պետք է ամենաշուտը վերանան, ինչպես կաթի մեջ՝ արգելափակման առաջին օրվանից:

Ահա արագ Coronavirus ուղեցույց Express Explained-ից՝ ձեզ արդիացնելու համար. Արդյո՞ք ծխողները բարձր ռիսկի են ենթարկվում կորոնավիրուսից: | Կարո՞ղ է վիտամին C-ն կանխել կամ բուժել կորոնավիրուսային վարակը: | Կոնկրետ ո՞րն է կորոնավիրուսի համայնքային տարածումը. | Որքա՞ն ժամանակ կարող է Covid-19 վիրուսը գոյատևել մակերեսի վրա: | Արգելափակման պայմաններում ի՞նչն է թույլատրվում, ի՞նչն է արգելվում։

Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ: