Բացատրեց. Որքանո՞վ է արդյունավետ Մեծ Բրիտանիայի «Eat Out to Help Out» սխեման ռեստորաններին օգնելու համար:

EOHO-ն Միացյալ Թագավորության կողմից տնտեսական վերականգնման միջոց է՝ աջակցելու հյուրընկալության բիզնեսին, քանի որ նրանք վերաբացվում են երկրում COVID-19-ի արգելափակումից հետո:

Լոնդոնի կենտրոնում գտնվող փաբից դուրս գրված է «Փնտրվող հաճախորդներ»: (Լուսանկարը՝ AP)

Հնդկաստանում արգելափակման սկսվելուց ի վեր, երկրի հյուրընկալության ոլորտը ներկայացնող տարբեր մարմիններ, այդ թվում՝ Հնդկաստանի ռեստորանների ազգային ասոցիացիան (NRAI) և Հնդկական հյուրանոցների և ռեստորանների ասոցիացիան (AHAR), բազմիցս դիմել են կառավարությանը ֆինանսական օգնություն՝ ճգնաժամը հաղթահարելու համար:

-ին տված հարցազրույցում այս կայքը անցյալ շաբաթ, ռեստորատոր և NRAI-ի նախկին նախագահ, Ռիյաազ Ամլանին մեջբերում է Մեծ Բրիտանիայի հանրաճանաչ Eat Out to Help Out-ը (EOHO) Սխեման որպես միջամտության օրինակ, որը կարող է անել Հնդկաստանի կառավարությունը:

Ի՞նչ է EOHO սխեման:

EOHO սխեման Միացյալ Թագավորության կառավարության կողմից տնտեսության վերականգնման միջոց է՝ աջակցելու հյուրընկալության բիզնեսներին, երբ նրանք վերաբացվեն երկրում COVID-19-ի արգելափակումից հետո:

Գանձապետարանի կանցլեր Ռիշի Սունակի մտահղացումն է, սխեման հայտարարվել է հուլիսի 8-ին որպես Աշխատանքի պլանների ամառային տնտեսական թարմացման մաս: EOHO սխեմայի համաձայն, կառավարությունը կսուբսիդավորի ռեստորաններում սնունդը (միայն սննդամթերք և ոչ ալկոհոլային խմիչքներ) 50 տոկոսով, երկուշաբթիից չորեքշաբթի ամեն շաբաթ, մինչև օգոստոս ընկած ժամանակահատվածը: Զեղչը սահմանվում է մեկ անձի համար 10 ֆունտ ստեռլինգով և չի տարածվում սննդի ընդունման կամ միջոցառումների համար:

Չկա նվազագույն ծախս և սահմանափակում հաճախորդների առաջարկից օգտվելու քանակի վերաբերյալ, քանի որ սխեմայի ամբողջ նպատակն է խրախուսել ռեստորաններում ճաշելու վերադարձը:

EOHO-ն Միացյալ Թագավորության սխեմաներից միայն մեկն է, որը նախատեսված է սննդի ծառայությունների ոլորտին օգնելու համար: Ֆինանսական աջակցության այլ միջոցառումները ներառում են աշխատողների համար արձակուրդի սխեման, ԱԱՀ-ի նվազեցումը ստանդարտ 20 տոկոսից մինչև 5 տոկոս, բիզնեսի համար արձակուրդի դրույքաչափեր և փոքր բիզնեսի դրամաշնորհներ, բացի արտոնագրման մասին օրենքներում և բացօթյա նստատեղերի ժամանակավոր փոփոխություններից՝ համաձայն «Բիզնեսի և պլանավորման մասին» օրենքի 2020 թ. կհեշտացներ ռեստորանների և փաբերի համար հաճախորդներին դրսում նստեցնելն ու սպասարկելը և դրանց համապատասխանությունը սոցիալական հեռավորության պահպանում ուղեցույցներ.

Որքա՞ն կարժենա ծրագիրը բրիտանական կառավարությանը:

Աշխատանքի պլանների թարմացումը ներկայացնելիս գանձապետարանը հաշվարկել է, որ EOHO-ն կարժենա 500 միլիոն ֆունտ ստեռլինգ: Այնուամենայնիվ, օգոստոսի 20-ին հրապարակված սխեմայի վերաբերյալ Համայնքների պալատի հետազոտական ​​ճեպազրույցի համաձայն, վերջնական ցուցանիշը կախված կլինի սխեմայի կիրառումից և կարող է լինել ավելի բարձր կամ ցածր: Եթե ​​կիրառումը շարունակվի Սխեմայի առաջին երկու շաբաթվա ընթացքում ցուցադրված տեմպերով, ապա սխեմայի արժեքը կկազմի մոտ 388 միլիոն ֆունտ, ինչը ավելի քիչ է, քան այդ կանխատեսումը:

Կարդացեք նաև | «Ռեստորանների միայն 17%-ն է բաց, արդյունաբերությունը գործում է մինչCOVID մակարդակի 8-10%-ով»։

Ինչո՞ւ այս սխեման անհրաժեշտ համարվեց:

Ամբողջ աշխարհում պարենային ծառայությունների ոլորտը համաճարակից ամենավատ տուժածներից մեկն է։ Մեծ Բրիտանիայում 300 բրիտանական սննդի ծառայությունների օպերատորների շրջանում անցկացված հարցումը, որն անցկացվել է լոնդոնյան Opinium շուկայի հետազոտության և խորաթափանցության խորհրդատվության կողմից ապրիլին, ցույց է տվել, որ գլխավոր երկու մտահոգությունները այն հաճախորդներն են, ովքեր խուսափում են ռեստորաններից՝ վախենալով վարակվել վիրուսից (46 տոկոս): և հաճախորդները, ովքեր ունեն ավելի քիչ տնօրինվող եկամուտ՝ ճաշելու համար (44 տոկոս):

Այս մտահոգություններից երկրորդն է, որ անդրադառնում է Sunak-ի սխեման, քանի որ օպերատորներին ֆինանսական փաթեթ տրամադրելու փոխարեն, այն ավելի մատչելի է դարձնում ուտելիքը ուղղակիորեն սպառողների համար և օգնում վերականգնել պահանջարկը: Սպառողների պահանջարկի վերականգնումը վճռորոշ է համարվում Մեծ Բրիտանիայի տնտեսական վերականգնման համար:

Հուլիսի 7-ին Sunak-ին ուղղված նամակում Ջիմ Հարան՝ HM եկամուտների և մաքսային ծառայության գլխավոր գործադիր և առաջին մշտական ​​քարտուղարը, գրել է. …մասնավոր տնային տնտեսությունների սպառումը նպաստում է Մեծ Բրիտանիայի ՀՆԱ-ի մոտ 60 տոկոսին և մեծացնում է սպառողների վստահությունը և վերահաստատում սպառողների վարքագիծը: անբաժանելի կլինի տնտեսության վերականգնման համար: Տնտեսության այս կոնկրետ հատվածը խոշոր գործատու է, որն ապահովում է 2 միլիոն աշխատատեղ (Մեծ Բրիտանիայի 5,5 տոկոսը): Ռեստորանների և արագ սննդի վրա ծախսերը զգալիորեն կրճատվել են համաճարակի ընթացքում (2020 թվականի մայիսին իջել է 65 տոկոսով 2019 թվականի մայիսի համեմատ) այն ակնկալիքով, որ պահանջարկը կշարունակի ընկճվել դրսում ուտելու վերաբերյալ սպառողների նյարդայնությունից:

Համաձայն «Բրիտանիան կրկին աշխատելու (անվտանգ)» հետազոտական ​​ճեպազրույցի տվյալների՝ անկախ բրիտանական «Resolution Foundation» վերլուծական կենտրոնի կողմից, հյուրընկալության ոլորտը առանցքային ներդրող կլինի աշխատատեղերի վերականգնման հարցում COVID-ից հետո: Զեկույցում ասվում է, որ ոլորտը, չնայած 2010 և 2011 թվականներին Միացյալ Թագավորությունում ընդհանուր զբաղվածության միայն 10 տոկոսն էր կազմում, այդ տարիներին գործազուրկների համար նոր աշխատատեղերի 22 տոկոսն էր կազմում:

Հատկանշական է, որ ոլորտը նաև ավելի շատ կանայք է աշխատում (56 տոկոս), քան տղամարդիկ (44 տոկոս), համաձայն Միացյալ Թագավորության ազգային վիճակագրության գրասենյակի ամենավերջին հետազոտության (2017)՝ երկրի աշխատաշուկայում շրջանավարտների վերաբերյալ:

Ինչո՞ւ են Մեծ Բրիտանիայի օրենսդիրները անհանգստացած սպառողների նյարդայնության տնտեսական ազդեցությունից:

Տնտեսության տարբեր հատվածների վրա սպառողների նյարդայնության ազդեցության մասին դիտարկումները կարևոր են, քանի որ օգոստոսի 24-ի դրությամբ Մեծ Բրիտանիան հայտնում էր օրական 853 կորոնավիրուսային դեպք, ինչը 150-ով ավելի է նախորդ շաբաթվա համեմատ, համաձայն հրապարակված տվյալների։ The Guardian . Օրական մահերի թիվը կազմել է 4, մահացածների ընդհանուր թիվը՝ 41433։

Այս ամսվա սկզբին Մեծ Բրիտանիայի հետազոտողները նախազգուշացրին երկրորդ ալիքի մասին, որը շատ ավելի վատ կլիներ, քան առաջինը, եթե դպրոցները վերաբացվեին, ինչպես նախատեսված էր սեպտեմբերին, առանց արդյունավետ փորձարկման, հետքի, մեկուսացման (TTI) ռազմավարության:

Էքսպրես բացատրեցայժմ շարունակվում էTelegram. Սեղմել այստեղ՝ մեր ալիքին միանալու համար (@ieexplained) և մնացեք թարմացված վերջին

Արդյո՞ք սխեման որևէ փոփոխություն մտցրեց:

Օգոստոսի 16-ի դրությամբ գրանցված ձեռնարկատերերի կողմից պահանջվել է 18 մլն ֆունտ ստեռլինգ, ընդ որում մինչև այդ օրը սպասարկվել է 35 մլն հատ: Հրապարակված տվյալների վերաբերյալ պաշտոնական հայտարարության մեջ Սունակը ասաց, որ դա համարժեք է այն բանին, որ Մեծ Բրիտանիայի կեսից ավելին մասնակցել և աջակցել է տեղական աշխատատեղերին հյուրընկալության ոլորտում:

Ամլանին ասաց, որ Հնդկաստանում ռեստորանային արդյունաբերության առջև ծառացած հիմնական խնդիրը սպառողների վախն է, նույնիսկ այն դեպքում, երբ կառավարությունը լռում է վերականգնման հատուկ փաթեթների մասին: (Ֆայլ)

Համաձայն Համայնքների պալատի հետազոտական ​​ճեպազրույցի, սխեմայի հանրաճանաչության ինդիկատորն է, որ սխեմայի հանրաճանաչությունն այս ոլորտում օգոստոսի 16-ի դրությամբ գրանցվել է 85,000 անհատական ​​ռեստորանային տարածք: Ավելի իմաստալից է, որ կառավարության առցանց ռեստորանի որոնիչը ցույց է տվել, որ ձեռնարկությունները գրանցված են ցանկացած փոստային ինդեքսից հինգ մղոն հեռավորության վրա:

Նաև բացատրված | Արդյո՞ք ժամանակն է վերաբացել դպրոցները։ Ինչ է ասում Անգլիայի ուսումնասիրությունը

Ի՞նչ են ասում սխեմայի քննադատները:

Թեև սխեման ողջունվել է հյուրընկալության ոլորտի կողմից, որոշ վերապահումներ են արտահայտվել EOHO-ի արդյունավետության վերաբերյալ: Ամառային տնտեսական թարմացման իր վերլուծության մեջ լոնդոնյան Ֆիսկալ հետազոտությունների ինստիտուտը, միկրոտնտեսական հետազոտական ​​ինստիտուտը, պնդում էր, որ սխեման կարող է շատ վաղ ներդրվել, քանի որ դեռ պարզ չէր, թե արդյոք խնդիրը պահանջարկի կողմն է, թե ոչ։ մարդիկ, ովքեր դժկամությամբ են դուրս գալիս և ուտելու, կամ մատակարարման կողմում են, որտեղ ռեստորանները չեն կարողանում բավարար քանակությամբ մարդկանց սպասարկել՝ շնորհիվ սոցիալական հեռավորության:

Կառավարության ինստիտուտը, որը կառավարման վերլուծական կենտրոնն է, սխեման համարել է մեռած քաշ, քանի որ այն ձեռնտու է բոլորին՝ անկախ եկամուտից և հայտարարել է, որ բարձր եկամուտ ունեցող տնային տնտեսությունները, այնուամենայնիվ, կվերադառնային ռեստորաններ:

Հարրան նույնպես, Սունակին ուղղված իր նամակում, նշել էր, որ թեև սխեմայի համար քաղաքական հիմնավորված հիմնավորում կա, դժվար է որոշել՝ այն կաշխատի, թե ոչ: Դժվար է ապացուցել այս սխեմայի համար հակափաստարկ հաստատելը, որը կախված է այս սխեմայի բացակայության պայմաններում դրսում ուտելու ապագա պահանջարկից, որը ներկայումս խիստ անորոշ է: Այդ անորոշությունը վերաբերում է նաև միջոցառման արդյունավետությանը։ Հաշվի առնելով իրավիճակի սուր հրատապությունը՝ բավարար ժամանակ չկա լրացուցիչ ապացույցներ և ավելի լայն արտաքին կարծիքներ հավաքելու համար, որոնք կարող են ինձ թույլ տալ եզրակացության հանգել»,- գրել է նա։

Արդյո՞ք հնդկական հյուրընկալության արդյունաբերությունը կշահի EOHO-ի նման մի բանից:

Ամլանին տված հարցազրույցում Indian Express, ասաց, որ հունիսին Unlock 1.0-ից հետո ռեստորանային արդյունաբերության առջև ծառացած հիմնական խնդիրը սպառողների վախն է եղել, նույնիսկ երբ կառավարությունը լռում է հյուրընկալության ոլորտին ուղղված վերականգնման հատուկ փաթեթների մասին:

Ատմա նիրբհար լինելու պատերազմական աղաղակը լավ ընդունվեց: Բոլորին ասել են, որ եղեք ինքնապահով, բոլորը սովորել են ապրել այդ իրականության հետ: Բայց կարծում եմ, քանի դեռ առաջարկի կողմն ինքն իրեն կլուծի, կառավարությունը պետք է աշխատի պահանջարկի վրա։ Օրինակ, Մեծ Բրիտանիայի գանձապետարանի կանցլեր Ռիշի Սունակը հանդես է եկել այս սխեմայով, որտեղ կառավարությունը կվճարի ձեր հաշվի 50 տոկոսը: Դա պահանջում է լուծում։ Նրանք փող չեն դնում ռեստորանների ձեռքը. Կարծում եմ, դա մի բան է, որ կառավարությունը պետք է անի, եթե ցանկանում է արդյունաբերությունը փրկել ամբողջական աղետից: Հարցը «եթե»-ն չէ, հարցը «երբ և ինչպես»-ն է»,- ասաց նա։

Կիսվեք Ձեր Ընկերների Հետ: